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PRODOTTO IN ITALIA
Scopri l’anima della Sicilia con Torrenova Rosso Terre Siciliane IGT e Bianco Terre Siciliane IGT, due vini espressivi della tradizione di Cantine Settesoli. Il Rosso, dal colore rubino intenso, regala aromi di ciliegia nera, prugna rossa e spezie, con un finale sapido e tipicamente mediterraneo. Il Bianco si distingue per un bouquet fresco di pesca, albicocca, fiori d’agrume e delicate note di menta e salvia, sostenuto da una piacevole acidità. Entrambi, con un’ottima struttura e un carattere equilibrato, sono il connubio perfetto tra sole, terra e maestria enologica, ideali per esaltare ogni momento di convivialità.
Il Vitigno
Varietà: uve a bacca rossa coltivate in Sicilia e uve a bacca bianca coltivate in Sicilia
La vendemmia
–
Dove cresce
Sicilia
La vinificazione
Fermentazione e affinamento in silos di acciaio a temperatura controllata, successivamente in bottiglia per 3 mesi
Il vino
Il rosso è brillante con riflessi violacei, sentori di frutti rossi e note floreali, morbido ed equilibrato, con tannini morbidi e gentili. Il bianco è giallo paglierino con riflessi verdognoli, con note agrumate e sentori floreali, e un gusto fresco e sapido
Accostamenti
Per il rosso piatti a base di carne, arrosto, spezzatino, salami, formaggi semi stagionati. Per il bianco piatti a base di pesce.
Temperatura di Servizio
Temperatura di servizio: 14-16°C
Dati analitici
Temperatura di servizio: il Bianco tra 10-12°C ed il Rosso tra 14 e 16°C